
Geräte und Zubehör
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 porții
Zutaten
-
usturoi30 g
-
rozmarin, proaspăt5 fire
-
bacon afumat, felii150 g
-
pulpă de curcan cu os, fără piele800 g
-
sare1 linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat3 prize
-
ulei de măsline extravirgin (2 linguri)20 g
-
apă1300 g
-
cartofi tăiați cuburi (4 cm)600 g
Nährwerte pro 1 porție
Brennwert
520 kcal /
2174 kJ
Eiweiß
51 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
26 g
Ballaststoffe
2.1 g