Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

3.8 16 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porții

Zutaten

șalote curățate
30 g
vin roșu
150 g
morcovi tăiați bastonașe (1 x 7 cm)
300 g
muşchiuleţ de porc (500 g, cca. Ø 6 cm)
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă
130 g
concentrat pastă de carne
½ linguriță
½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
boabe de ienupăr (optional)
8
gem de cireșe
25 g
25 g gem din fructe roșii
unt, nesărat sau sărat
20 g
amidon de porumb
1 linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 29 g

Brennwert 1047 kJ / 250 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 Min

Umplutură festivă

Umplutură festivă

1 Std.

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1 Std. 30 Min

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

2 Std. 50 Min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1 Std. 50 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35 Min

Budincă în sos de cafea și ciocolată

Budincă în sos de cafea și ciocolată

40 Min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1 Std.

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55 Min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 Std.

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 Min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 Min