Kompatible Versionen
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 mușchiuleți de porc (cca. 400 g fiecare)
- 2 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 20 g miere
- 1 linguriță sare de mare
- 3 lingurițe rozmarin uscat, mărunțit
- 1 linguriță piper verde, murat
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 ienibahar boabe
- 5 g sos de soia light
- 5 g sos Worcestershire
- 500 g apă
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 447.4 kJ / 106.5 kcal
- Eiweiß
- 15.5 g
- Kohlenhydrate
- 1.6 g
- Fett
- 4.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.8 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
- Natrium
- 234.6 mg
Alternative Rezepte
Cotlete de porc cu portocală
2 Std. 25 Min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1h 30min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
Keine Bewertungen
Boeuf bourguignon
1h 30min
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Keine Bewertungen
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5 min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10 min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1h
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min