Geräte und Zubehör
Sos bearnez
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
380 g
Zutaten
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
vin alb, sec50 g
-
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)1 lingură
-
unt nesărat tăiat cuburi200 g
-
gălbenușuri4
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 380 g
Eiweiß
15 g
Brennwert
7666 kJ /
1833 kcal
Fett
192 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Tartă normandă cu mere
1 Std. 25 Min
Sorbet rapid de fructe
10 Min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30 Min
Antricot de vită sous-vide
2 Std. 45 Min
Miel cu legume, la aburi
1 Std. 30 Min
Înghețată de caramel sărat
14 Std.
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 Std. 5 Min
Tartă cu mere
1 Std.
Gem de fructe tradițional
55 Min
Midii în sos picant de roșii
45 Min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1 Std.
Tartă cu lămâie și bezea
2 Std. 30 Min