Geräte und Zubehör
Sos bearnez
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
380 g
Zutaten
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
vin alb, sec50 g
-
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)1 lingură
-
unt nesărat tăiat cuburi200 g
-
gălbenușuri4
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 380 g
Eiweiß
15 g
Brennwert
7666 kJ /
1833 kcal
Fett
192 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30 Min
Sos de piper
30 Min
Miel cu legume, la aburi
1 Std. 30 Min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1 Std. 5 Min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Mousse de zmeură și limetă
5 Min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 Min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1 Std. 20 Min
Tartă cu mere
1 Std.
Tartă cu lămâie și bezea
2 Std. 30 Min
Sos de muștar și mărar
2 Std. 15 Min
Gem de fructe tradițional
55 Min