Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g ulei de rapiță
- 10 - 15 g mărar proaspăt, doar frunzele
- 20 - 30 g zahăr, după gust
- 20 g oțet de vin
- 20 g zeamă de lămâie
- 25 g muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
- 30 g muștar dulce
- 1 gălbenuș
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- Nährwerte
- pro 350 g
- Brennwert
- 8541 kJ / 2041 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 211 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
Alternative Rezepte
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Limonadă
5min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Focaccia cu ceapă
2h
Înghețată de fructe
5min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Pere în vin roșu
3 godz. 20 min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 Std. 10 Min
Supă cremă de legume
45min
Sos olandez
15min
Sos bearnez
15min
Sos béchamel
15min