Geräte und Zubehör
Sos de muștar și mărar
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
350 g
Zutaten
-
ulei de rapiță200 g
-
mărar proaspăt doar frunzele10 - 15 g
-
zahăr după gust20 - 30 g
-
oțet de vin20 g
-
zeamă de lămâie20 g
-
muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute25 g
-
muștar dulce30 g
-
gălbenuș1
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 350 g
Eiweiß
10 g
Brennwert
8541 kJ /
2041 kcal
Fett
211 g
Ballaststoffe
2.6 g
Kohlenhydrate
32 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 Min
Cotlet de porc sous-vide
2 Std.
Înghețată de ciocolată
12 Std.
Înghețată de fructe
5 Min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Somon cu crustă de migdale
35 Min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24 Std.
Sos bearnez
15 Min
Supă cremă de ciuperci
20 Min
Sos olandez
15 Min
Limonadă
5 Min