Sos de piper

Sos de piper

4.0 9 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porții

Zutaten

piper roșu boabe
1 lingură
piper alb boabe
1 lingură
piper negru boabe
1 lingură
unt tăiat cuburi
60 g
șalote tăiate jumătăți
45 g
brandy
100 g
supă de vită
130 g
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă
1 lingură
smântână grasă 30-40% grăsime
60 g
sare de mare fină după gust

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 1.1 g

Brennwert 905 kJ / 216 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 8.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sosuri 10 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Gem de fructe tradițional

55 Min

Pate de ficat cu Riesling

3 Std.

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35 Min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45 Min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 Std. 20 Min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30 Min

Înghețată de caramel sărat

14 Std.

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1 Std. 5 Min

Sos de muștar și mărar

2 Std. 15 Min

Păstrăv cu sos olandez

50 Min

Mousse de zmeură și limetă

5 Min

Tartă cu lămâie și bezea

2 Std. 30 Min