Sos cremos de ciuperci și vin alb

Sos cremos de ciuperci și vin alb

4.3 4 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

600 grame

Zutaten

hribi uscați
12 g
apă
30 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate grosier
100 g
unt rece, tăiat bucăți
50 g
șalote tăiate în jumătăți
60 g
vin alb, sec
120 g
supă de pui
200 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
125 g
făină
25 g
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
sare
¼ - ½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 600 grame

Natrium 1636 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 3309 kJ / 789 kcal

Fett 62 g

Ballaststoffe 10.3 g

gesättigte Fettsäuren 49 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețetar de bază 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

Keine Bewertungen

Sos Mojo pentru fructe de mare

Sos Mojo pentru fructe de mare

10 Min

Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

1 Std. 30 Min

Portocală arsă

Portocală arsă

Keine Bewertungen

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 Std. 20 Min

File de vițel cu corcodușe

File de vițel cu corcodușe

1 Std. 50 Min

Punch de vin alb fiert cu merișoare

Punch de vin alb fiert cu merișoare

Keine Bewertungen

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Keine Bewertungen

Sos Roquefort

Sos Roquefort

20 Min

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

35 Min

Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

20 Min

Sos béchamel

Sos béchamel

15 Min