
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 g apă
- 350 g cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)
- 1 ½ linguriță sare
- 350 g legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
- ¼ linguriță piper negru măcinat după gust
- 2 păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
- 2 lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
Sosul olandez
- 100 g unt nesărat tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 50 g vin alb
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat după gust
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 882 kcal / 3694 kJ
- Eiweiß
- 44 g
- Fett
- 59 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Ballaststoffe
- 7.1 g
Alternative Rezepte
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Keine Bewertungen
Somon cu tăiței din dovlecei
25 Min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 Std. 30 Min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 Min
Vită cu ciuperci
30 Min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 Min
Vită Stroganoff
1 Std.
Foie gras de rață
72 Std.
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 Std.
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min