Springe zum Hauptinhalt Suchen
Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez
4.3 28 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
2 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • apă
    750 g
  • cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)
    350 g
  • sare
    1 ½ linguriță
  • legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
    350 g
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
  • păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
    2
  • lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
    2
Sosul olandez
  • unt nesărat tăiat cuburi
    100 g
  • gălbenușuri
    4
  • vin alb
    50 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    10 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 44 g
Brennwert 3694 kJ / 882 kcal
Fett 59 g
Ballaststoffe 7.1 g
Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Noul rețetar de bază 174 Rezepte
International
Rețetar de bază 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Orez cu carne de vită și broccoli

4.6(9)

50min

Orez cu crevete, în stil cantonez

3.8(11)

50min

Pui teriyaki cu orez

3.7(37)

40min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

3.8(22)

30min

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

4.7(7)

20min

Supă cremă de năut pentru mai multe mese (10-12 luni)

4.0(6)

40min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

3.8(16)

45min

Supă de dovleac

3.8(52)

35min

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

4.0(10)

1h 5min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

5.0(6)

1h 10min

Pate de ficat cu Riesling

4.0(28)

3h

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

4.4(14)

45min