Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 g apă
- 350 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 1 ½ linguriță sare
- 350 g legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 2 păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
- 2 lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
Sosul olandez
- 100 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 50 g vin alb
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 3694 kJ / 882 kcal
- Eiweiß
- 44 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 59 g
- Ballaststoffe
- 7.1 g
Alternative Rezepte
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 Min
Sos de muștar și mărar
2 Std. 15 Min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1 Std. 25 Min
Vită Stroganoff
1h
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2 Std. 30 Min
Linguine cu somon și votcă
20min
Cușcuș cu miel și legume
1h 10min
Spaghetti carbonara
40 λεπτ.
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min