Geräte und Zubehör
Rață cu sos de mure și piure de țelină
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porții
Zutaten
Rață
-
piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)4 bucăți
-
sare de mare4 prize
-
piper negru măcinat4 prize
Sos de mure
-
mure250 g
-
zahăr extrafin30 g
Piure de țelină
-
țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)800 g
-
apă1200 g
-
unt nesărat tăiat cuburi50 g
-
sare de mare½ linguriță
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
801 mg
Eiweiß
51 g
Brennwert
2107 kJ /
504 kcal
Fett
22 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
19 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cine pentru seri de toamnă
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Supă de cartofi și hribi
30min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1h 30min
Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane
25min
Supă cremă de năut pentru mai multe mese (10-12 luni)
40min
Piure de legume și mazăre, cu carne de vițel, pentru mai multe mese (7-9 luni)
35min
Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol
15min
Supă de cartofi dulci și curry
30min
Legume gătite la aburi cu dressing de chefir
Nessuna valutazione
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Păstrăv cu sos olandez
50min