Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Rață
- 4 bucăți piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
- 4 prize sare de mare
- 4 prize piper negru măcinat
Sos de mure
- 250 g mure
- 30 g zahăr extrafin
Piure de țelină
- 800 g țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
- 1200 g apă
- 50 g unt nesărat tăiat cuburi
- ½ linguriță sare de mare
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 504 kcal / 2107 kJ
- Eiweiß
- 51 g
- Fett
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Natrium
- 801 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risotto cu sparanghel și leurdă
35 Min
Fettucine cu roșii și crevete
50 Min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
Keine Bewertungen
Vin fiert, cu mere
25 Min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30 Min
Tartar de vită
10 Min
Cheesecake cu ricotta și fistic
10 Min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 Std. 10 Min
Penne cu crevete și sos de mangold
50 Min
Tartar de somon
10 Min
Sos de piper
30 Min
Saganaki de creveți cu feta
35 Min