Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 porții

Zutaten

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 40 g

Brennwert 2008 kJ / 479 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50 Min

Caramelizare 400-500 g ceapă

50 Min

Cuburi rumenite de carne de pui

15 Min

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1 Std. 45 Min

Tocăniță de iepure

1 Std.

Piure de morcovi (5-6 luni)

25 Min

Sos de roșii

40 Min

Crevete cu chilli și usturoi

10 Min

Limonadă cu pepene verde

10 Min

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 Min

Clătite americane cu mere

30 Min

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

20 Min