Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 porții

Zutaten

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 40 g

Brennwert 2008 kJ / 479 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Midii în sos de vin alb și smântână

45min

Orez cu crevete, în stil cantonez

50min

Risotto cu sparanghel și șofran

35min

Fasole verde rumenită ușor

25min

Ardei roșii sotați cu ceapă

25min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30min

Somon la aburi în stil asiatic

1h 45min

Vită Stroganoff

1h

Porc chinezesc cu legume

1h 20min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4h 10min

Tagliatelle cu hribi

1h

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min