Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 porții

Zutaten

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 40 g

Brennwert 2008 kJ / 479 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 Std. 10 Min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4 Std. 10 Min

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45 Min

Fasole verde rumenită ușor

25 Min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30 Min

Vită Stroganoff

1 Std.

Porc chinezesc cu legume

1 Std. 20 Min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30 Min

Midii în sos de vin alb și smântână

45 Min

Tagliatelle cu hribi

1 Std.

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 Std. 20 Min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 Std. 10 Min