Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 lămâie, doar coaja rasă
- 3 căței de usturoi
- 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare fină, sau după gust
- 4 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g ulei de măsline
- 900 g pulpă de miel fără os
- 200 g fasole verde proaspătă
- 400 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- 100 g napi, tăiați sferturi
- 200 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 1000 g apă
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1698 kJ / 406 kcal
- Eiweiß
- 31.2 g
- Kohlenhydrate
- 16.4 g
- Fett
- 24 g
Alternative Rezepte
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45min
Pere în vin roșu, gătite lent
Keine Bewertungen
Fasole verde sous-vide
1 Std. 20 Min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2 godz. 30 min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10 min
Pateu în crustă (Spania)
10h
Supă de pui cu tăiței
1 Std. 35 Min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15min
Tocană de miel
1 Std. 45 Min
Fasole boabe gătită lent
14sa 40 dk
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35 Min