Orez cantonez
TM6 TM5

Orez cantonez

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Zutaten

  • 3 ouă
  • 1 linguriță sare, sau după gust
  • 2 prize piper măcinat, sau după gust
  • 60 g ceapă, jumătăți
  • 15 g ulei de măsline
  • 1 fir cimbru proaspăt
  • 1 foaie de dafin proaspătă
  • 800 g apă
  • 250 g orez tip basmati
  • 110 g mazăre proaspătă
  • 110 g șuncă afumată, fiartă, tăiată cuburi
  • 3 linguri sos de soia (optional)
  • 2 - 3 fire coriandru proaspăt, tocat

Nährwerte
pro 1 porție
Brennwert
1436 kJ / 343 kcal
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
51 g
Fett
7.8 g
Ballaststoffe
2.8 g

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