Geräte und Zubehör
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porții
Zutaten
-
ulei de măsline plus pentru uns și servit2 linguri
-
ouă mijlocii (53-63 g)4
-
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru submersia pungilor1600 g
-
sparanghel verde curățat (max. 14 cm lungime)150 g
-
căței de usturoi zdrobiți2
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)30 g
-
sare pentru asezonare
-
piper negru măcinat pentru asezonare
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
81 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
550 kJ /
132 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1 Std. 35 Min
Limonadă acidulată de lavandă
1 Std. 10 Min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2 Std. 5 Min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1 Std.
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2 Std. 30 Min
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1 Std. 15 Min
Frișcă bătută
10 Min
Punch de vin alb fiert cu merișoare
Keine Bewertungen
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 Std. 10 Min
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30 Min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 Min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 Min