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Chifteluțe cu sos de roșii
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 porții
Zutaten
Chifteluțele
-
pâine proaspătă sau mai veche, tăiată bucăți40 g
-
lapte80 g
-
pătrunjel verde doar frunzele6 - 12 fire
-
cățel de usturoi (optional)1
-
carne tocată de vită400 g
-
ouă2
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
-
ulei vegetal pentru uns
Sosul de roșii
-
cățel de usturoi1
-
ceapă tăiată jumătăți50 - 80 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
pulpă de roșii, din conservă600 g
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
27 g
Brennwert
1507 kJ /
359 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
2.9 g
Kohlenhydrate
11 g
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