
Geräte und Zubehör
Avocado cu ouă și tartar de somon
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
6 porții
Zutaten
-
ouă mijlocii (53-63 g) reci6
-
apă pentru a umple până la marcajul de 1 l
-
mărar proaspăt doar frunzele2 tije
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele tăiat în bucăți250 g
-
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă20 g
-
ulei de măsline aromatizat cu lămâie5 g
-
piper roșu, uscat1 linguriță
-
sare½ linguriță
-
avocado3
-
mix de germeni vegetali30 g
-
pâine albă prăjită6 felii
Nährwerte pro 1 porție
Brennwert
401.2 kcal /
1678.3 kJ
Eiweiß
19.2 g
Fett
26.3 g
Kohlenhydrate
24.7 g
Ballaststoffe
8.2 g
gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Natrium
435.2 mg