
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 ouă mijlocii (53-63 g) reci
- apă pentru a umple până la marcajul de 1 l
- 2 tije mărar proaspăt doar frunzele
- 250 g fileuri de somon proaspăt, fără piele tăiat în bucăți
- 20 g zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
-
5
g ulei de măsline aromatizat cu lămâie
oder 5 g ulei de măsline - 1 linguriță piper roșu, uscat
- ½ linguriță sare
- 3 avocado
- 30 g mix de germeni vegetali
- 6 felii pâine albă prăjită
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 401.2 kcal / 1678.3 kJ
- Eiweiß
- 19.2 g
- Fett
- 26.3 g
- Kohlenhydrate
- 24.7 g
- Ballaststoffe
- 8.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Natrium
- 435.2 mg
Alternative Rezepte
Găluște cu prune
55 Min
Milkshake cu caramel sărat
20 Min
Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
Keine Bewertungen
Cremă de fructe de pădure
20 Min
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2 Std.
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Keine Bewertungen
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15 Min
Grog fierbinte cu scorțișoară
Keine Bewertungen
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1 Std. 20 Min
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5 Std. 30 Min
Gougères
55 Min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 Std. 40 Min