Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

40 bucăți

Zutaten

Maioneză cu usturoi

parmezan bucăți (2 cm)
50 g
ulei de floarea soarelui
300 g
cățel de usturoi
1
ou mijlociu (53-63 g)
1
vin de Xeres, sec
1 linguriță
zeamă de lămâie
20 g
sare de mare
½ linguriță

Crochete cu vinete și cartofi

vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
4
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
sare de mare
4 prize
apă
500 g
cartofi făinoși tăiați jumătăți
280 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
brânză feta bucăți
200 g
pesmet (vezi recomandare)
200 g
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 2 g

Brennwert 462 kJ / 110 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețete cu cartofi 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sabayon cu lichior de ouă

Sabayon cu lichior de ouă

Pas d’évaluation

Ouă umplute

Ouă umplute

55min

Mazăre cremoasă cu jambon

Mazăre cremoasă cu jambon

30min

Ceai cu ciocolată

Ceai cu ciocolată

Pas d’évaluation

Unt cu brandy

Unt cu brandy

Pas d’évaluation

Pâine de secară cu chimen

Pâine de secară cu chimen

18h 20min

Sărmăluțe altfel

Sărmăluțe altfel

Pas d’évaluation

Marmeladă de ghimbir și dovlecei

Marmeladă de ghimbir și dovlecei

40min

Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45min

Melci cu mac

Melci cu mac

2h 30min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3h 15min

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45min