Aluat de pizza cu trio de topping-uri

Aluat de pizza cu trio de topping-uri

5.0 6 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

6 porții

Zutaten

Aluat de pizza

ulei de măsline plus pentru uns
30 g
apă
220 g
drojdie proaspătă fărâmițată
20 g
2 lingurițe drojdie uscată
zahăr
1 linguriță
făină de pâine
400 g
sare de mare
1 linguriță

Pizza Bianca cu dovlecei și mozzarella

rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
2 fire
mozzarella tăiată cuburi (3 cm)
200 g
cățel de usturoi
1
dovlecei tăiați în bucăți
400 g
ulei de măsline
20 g
sare de mare
1 priză
piper negru măcinat
2 prize

Ceapa caramelizată, șuncă, roșii și mozzarella

mozzarella tăiată cuburi (3 cm)
200 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline
30 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
pastă de roșii
1 lingură
oregano proaspăt doar frunzele
1 lingură
sare de mare
¾ linguriță
ceapă roșie (aprox. 1½ ceapă), tăiată în jumătăți
250 g
oțet balsamic
20 g
zahăr brut de trestie
50 g
șuncă tăiată felii subțiri
100 g
roșie cuburi mici
1

Somon afumat, capere, rucola și lămâie cu dressing de iaurt

iaurt simplu
150 g
zeamă de lămâie
1 lingură
lapte integral
1 - 2 lingurițe
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
ulei de măsline
20 g
somon afumat tăiat felii subțiri
200 g
capere în oțet
2 linguri
rucola pentru decor
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 felie

Eiweiß 25 g

Brennwert 2417 kJ / 575 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 75 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La bella Italia în farfurie 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

4 Std. 30 Min

Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă

2 Std.

Cornete cu mousse de căpșune

Keine Bewertungen

Salată colorată de orez cu ton

40 Min

Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere

72 Std.

Brioșele franțuzești cu mere

1 Std. 35 Min

Tort decorativ de iarnă

3 Std. 25 Min

Aluat de pizza

1 Std.

Prăjitură Bundt

1 Std.

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1 Std. 50 Min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 Min

Chifle de pâine Parker

2 Std. 20 Min