Geräte und Zubehör
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
Zubereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 35 Min
4 porții
Zutaten
-
ulei de măsline20 g
-
căței de usturoi2 - 3
-
roșii deshidratate scurse40 g
-
400 g băutură de soialapte evaporat400 g
-
apă800 - 900 g
-
cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l)2
-
sare1 - 1 ½ linguriță
-
piper măcinat¼ - ½ linguriță
-
nucșoară măcinată¼ linguriță
-
cremă de brânză (optional)100 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
-
frunze de cimbru proaspăt1 linguriță
-
piept de pui, fără piele și fără os400 g
-
paste uscate, tip fusilli (cu timp de gătire de 10-12 minute)350 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate2 linguri
-
parmezan ras, pentru servitbrânză Grana Padano rasă, pentru servit
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
1163 mg
Eiweiß
49 g
Brennwert
3276 kJ /
783 kcal
Fett
31 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
73 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gătire lentă - fără capac pentru cuțit
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 Std. 10 Min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 Min
Antricot de vită sous-vide
2 Std. 45 Min
Chifteluțe de vițel cu legume
30 Min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 Std. 10 Min
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
45 Min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1 Std. 30 Min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 Std.
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 Std.
Bolul coreean cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min