Focaccia cu ceapă
TM31 TM5

Focaccia cu ceapă

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Zutaten

Aluatul

  • 600 g făină de pâine
  • 30 g drojdie proaspătă, fărâmițată
    oder 3 lingurițe drojdie uscată (12 g)
  • 380 g apă
  • 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
  • 1 priză zahăr
  • 1 linguriță sare

Topping

  • 40 g ulei de măsline extravirgin
  • 40 g apă
  • 1 ½ linguriță sare
  • 300 - 350 g ceapă, tăiată jumătăți

Nährwerte
pro 1 bucată
Brennwert
766 kJ / 183 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
26 g
Fett
6 g
Ballaststoffe
1.8 g

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