Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 50 g apă
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 3 gălbenușuri
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper, proaspăt măcinat
- Nährwerte
- pro 350 g
- Brennwert
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Fett
- 227 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
Alternative Rezepte
Cheesecake (copt)
7 Std. 20 Min
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3h 40min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min
Sos de caramel
1h 30min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24h
Sos Roquefort
20min
Sos de muștar și mărar
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Focaccia cu ceapă
2 Std.
Sos în stil Big Mac
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Sos bearnez
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Sos béchamel
15min
Supă cremă de ciuperci
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