Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Zutaten
-
apă500 g
-
sare plus după gust1 ½ linguriță
-
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)600 g
-
unt plus pentru uns10 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)4
-
lămâie preferabil bio - coaja și zeama1
-
piper, proaspăt măcinat plus după gust1 priză
-
șalote tăiate jumătăți100 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
vin alb, sec50 g
-
smântână50 g
-
200 g cremă de brânzăbrânză topită (ex. La vache qui rit®)200 g
-
nucșoară măcinată2 prize
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
45 g
Brennwert
2763 kJ /
660 kcal
Fett
48 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
27 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Somon cu orez și sos de mărar
40 Min
Paste cu somon și spanac
40 Min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 Min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1 Std.
Somon cu fenicul și risotto
25 Min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 Min
Cod cu unt și citrice
50 Min
Salată de orez
1 Std.
Tagliatelle cu hribi
1 Std.
Semifreddo cu ciocolată /cafea
6 Std. 25 Min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Piure de cartofi
50 Min