Kompatible Versionen
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g apă
- 1 ½ linguriță sare, plus după gust
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (2-3 cm)
- 10 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
- 1 lămâie, preferabil bio - coaja și zeama
- 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus după gust
- 100 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 50 g vin alb, sec
- 50 g smântână
-
200
g brânză topită (ex. La vache qui rit®)
oder 200 g cremă de brânză - 2 prize nucșoară măcinată
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2763 kJ / 660 kcal
- Eiweiß
- 45 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 48 g
- Ballaststoffe
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min
Păstrăv cu sos olandez
50 min
Piept de pui pizzaiola
55 Min
Spezzatino de miel
Keine Bewertungen
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Budincă de orez
1h
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 Std. 5 Min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 Std. 10 Min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min
Vită cu ciuperci
30min
Midii în sos picant de roșii
45min