Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7 46 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 porții

Zutaten

apă
500 g
sare plus după gust
1 ½ linguriță
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)
600 g
unt plus pentru uns
10 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio - coaja și zeama
1
piper, proaspăt măcinat plus după gust
1 priză
șalote tăiate jumătăți
100 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize

Nährwerte pro 1 porție

Brennwert 660 kcal / 2763 kJ

Eiweiß 45 g

Fett 48 g

Kohlenhydrate 27 g

Ballaststoffe 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Noul rețetar de bază 174 Rezepte
International

Rețetar de bază 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez

50 Min

Somon cu orez și sos de mărar

Somon cu orez și sos de mărar

40 Min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2 Std.

Pește și cartofi cu sos de roșii

Pește și cartofi cu sos de roșii

50 Min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1 Std. 15 Min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1 Std. 10 Min

Trio de orez, pește și legume

Trio de orez, pește și legume

35 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 Min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1 Std. 5 Min

Salată de cartofi și legume, cu pui

Salată de cartofi și legume, cu pui

1 Std. 15 Min

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45 Min

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50 Min