Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Eiweiß
- 25.6 g
- Kohlenhydrate
- 59.3 g
- Fett
- 13.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Ballaststoffe
- 9.9 g
- Natrium
- 885.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Lasagne cu pui și ciuperci
1h 55min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Gem de zmeură
45min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1ωρ. 50 λεπτ.
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40 λεπτ.
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50 Min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2 Std.
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Tartă cu dovleac
5 godz. 50 min
Tartă cu asparagus și sos olandez
40 λεπτ.
Orez cremos, vegetarian
25 Min