Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decor
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 485.3 kcal / 2038.4 kJ
- Eiweiß
- 25.6 g
- Fett
- 13.9 g
- Kohlenhydrate
- 59.3 g
- Ballaststoffe
- 9.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Natrium
- 885.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2 godz. 50 min
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
Brak ocen
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40 min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 godz.
Rulouri de vită pizzaiola
1 godz. 10 min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1 godz.
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
40 min
Orez special, neprăjit
45 min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 godz.
Pui San Fernando
55 min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1 godz. 15 min
Suc verde, cu măr și varză kale
5 min