Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Eiweiß
- 25.6 g
- Kohlenhydrate
- 59.3 g
- Fett
- 13.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Ballaststoffe
- 9.9 g
- Natrium
- 885.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5 min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35 min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35 Min
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20min
Cartofi cu Bacon
2h 15min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 Min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h