Pui prăjit în stil coreean

4.9 91 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

4 porții

Zutaten

Puiul

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
făină
70 g
amidon de porumb
20 g
praf de copt
1 linguriță
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
aripioare de pui
1000 g

Sosul

căței de usturoi
5
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
oțet de orez
60 g
zahăr brun deschis
50 g
miere
60 g
pastă coreeană de ardei iute după gust
30 - 50 g
ketchup
30 g
sos de soia, negru
15 g
ulei de susan
15 g
ulei vegetal pentru prăjit în baie de ulei
semințe de susan pentru presărat deasupra
1 lingură
ceapă verde tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
2 fire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 61 g

Brennwert 3427 kJ / 818 kcal

Fett 41 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Călătorind prin lume 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Keine Bewertungen

Cheesecake mojito congelat

24 Std. 25 Min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1 Std. 15 Min

Pui teriyaki cu orez

40 Min

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3 Std.

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45 Min

Porc chinezesc cu legume

1 Std. 20 Min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 Std. 10 Min

Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi

9 Std. 15 Min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 Std. 20 Min

Galetă cu pui

1 Std. 55 Min

Piept de pui pizzaiola

55 Min