Pui prăjit în stil coreean

4.8 110 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

4 porții

Zutaten

Puiul

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
făină
70 g
amidon de porumb
20 g
praf de copt
1 linguriță
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
aripioare de pui
1000 g

Sosul

căței de usturoi
5
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
oțet de orez
60 g
zahăr brun deschis
50 g
miere
60 g
pastă coreeană de ardei iute după gust
30 - 50 g
ketchup
30 g
sos de soia, negru
15 g
ulei de susan
15 g
ulei vegetal pentru prăjit în baie de ulei
semințe de susan pentru presărat deasupra
1 lingură
ceapă verde tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
2 fire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 61 g

Brennwert 3427 kJ / 818 kcal

Fett 41 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Călătorind prin lume 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min

Caramelizare 400-500 g ceapă

50min

Pilaf aromat cu pui

1h 20min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30min

Maioneză fără ou

10min

Gem de fructe de pădure

30min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1h

Lipii grecești

1h 15min

Suc pentru imunitate

10min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Tort crumble cu mere

1h 10min