
Geräte und Zubehör
Pui garam masala
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Zutaten
Amestecul de condimente garam masala
-
piper negru boabe2 lingurițe
-
boabe de coriandru2 linguri
-
semințe de chimion1 lingură
-
nucșoară măcinată½ linguriță
-
cuișoare1 linguriță
-
cardamom măcinat1 lingură
-
scorțișoară măcinată½ linguriță
-
foaie de dafin, uscată1
Puiul garam masala
-
pulpă de roșii, din conservă400 g
-
smântână fermentată, 10% grăsime80 g
-
unt50 g
-
zahăr (optional)1 linguriță
-
sare ajustați după gust¾ linguriță
-
piept de pui file, fără piele tăiat cuburi (3 cm)500 g
Nährwerte pro 1 porție
Brennwert
277 kcal /
1159 kJ
Eiweiß
32 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
5 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
8.7 g
Natrium
701.8 mg