Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 75 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 25 Min

12 porții

Zutaten

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 387.8 mg

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 638.5 kJ / 152.6 kcal

Fett 11.4 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Kohlenhydrate 3.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătește românește II 13 Rezepte
International

Maestrul Gustărilor 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4 Std. 30 Min

Băutură de ovăz și curmale

20 Min

Supă de mazăre

30 Min

Dulceață de ardei iuți

35 Min

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

10 Min

Concentrat pastă de legume

45 Min

Grisine cu parmezan și ierburi aromatice

5 Std. 10 Min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 Std.

Fursecuri cu nuci de macadamia și ciocolată

Keine Bewertungen

Chutney de merișoare cu rozmarin

45 Min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1 Std. 20 Min

Pâine portugheză (Pão de água)

3 Std. 30 Min