Thermomix® à la Turka

78 Rezepte

Mit „Thermomix® à la Turka“ und mehr als 70 köstlichen Rezepten bringen wir dir das kulinarisch breit gefächerte Repertoire der türkischen Küche und deren Sinnesfreude nach Hause!

Naturjoghurt - Ev Yapımı Yoğurt

Naturjoghurt - Ev Yapımı Yoğurt

3.6

12 Std.

Salziges Joghurtgetränk - Ayran

Salziges Joghurtgetränk - Ayran

4.6

5 Min

Sesampaste - Tahin

Sesampaste - Tahin

4.9

15 Min

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

4.1

1 Std. 20 Min

Würzig eingelegtes Gemüse auf Vorrat - Haşlama Turşu

Würzig eingelegtes Gemüse auf Vorrat - Haşlama Turşu

3.4

6 Std. 40 Min

Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka

Yufka-Teig - Ev Yapımı Yufka

4.5

40 Min

Selbstgemachte Streifennudeln auf Vorrat - Ev Yapımı Erişte

Selbstgemachte Streifennudeln auf Vorrat - Ev Yapımı Erişte

4.8

1 Std. 5 Min

Zimtzucker - Tarçınlı Şeker

Zimtzucker - Tarçınlı Şeker

4.8

5 Min

Gurken-Joghurt-Dip - Cacık

Gurken-Joghurt-Dip - Cacık

4.5

10 Min

Joghurt-Käsecreme mit getrockneten Tomaten - Kuru Domatesli Haydari

Joghurt-Käsecreme mit getrockneten Tomaten - Kuru Domatesli Haydari

4.7

10 Min

Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu

Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu

4.5

45 Min

Kichererbsenpaste - Humus

Kichererbsenpaste - Humus

4.7

13 Std.

Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi

Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi

4.7

50 Min

Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu

Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu

3.8

5 Min

Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi

Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi

4.7

1 Std. 15 Min

Weinblätter mit Rinderhack und Zitronensauce - Limon Soslu Etli Sarma

Weinblätter mit Rinderhack und Zitronensauce - Limon Soslu Etli Sarma

4.7

2 Std.

Auberginensalat - Baba Gannuş

Auberginensalat - Baba Gannuş

4.1

1 Std.

Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte

Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte

4.3

1 Std.

Bohnen-Dill-Rauten - Fava

Bohnen-Dill-Rauten - Fava

4.0

1 Std. 20 Min

Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya

Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya

4.4

14 Std.

Rucolasalat mit Granatapfel - Gavurdağ Salatası

Rucolasalat mit Granatapfel - Gavurdağ Salatası

4.4

20 Min

Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası

Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası

4.7

10 Min

Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası

Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası

4.7

30 Min

Almsuppe - Yayla Çorbası

Almsuppe - Yayla Çorbası

4.6

55 Min

Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye

Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye

4.2

14 Std.

Spinat-Joghurt-Suppe mit Bulgurklößchen - Cimcime

Spinat-Joghurt-Suppe mit Bulgurklößchen - Cimcime

4.0

1 Std.

Kleine Köfte in Brühe - Sulu Köfte

Kleine Köfte in Brühe - Sulu Köfte

3.7

1 Std.

Walnusssuppe mit Hühnchen - Tavuk Etli Ceviz Çorbası

Walnusssuppe mit Hühnchen - Tavuk Etli Ceviz Çorbası

3.2

1 Std. 15 Min

Linsen-Nudel-Suppe mit Sucuk - Sucuklu Sakala Çarpan Çorbası

Linsen-Nudel-Suppe mit Sucuk - Sucuklu Sakala Çarpan Çorbası

4.3

6 Std. 30 Min

Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası

Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası

4.1

35 Min

Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi

Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi

4.5

50 Min

Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası

Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası

3.8

35 Min

Türkische Pizza - Lahmacun

Türkische Pizza - Lahmacun

4.7

1 Std. 10 Min

Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

4.1

40 Min

Auberginenschiffchen mit Hackfleisch - Karnıyarık

Auberginenschiffchen mit Hackfleisch - Karnıyarık

2.4

1 Std.

Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap

Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap

4.0

1 Std. 10 Min

Lammkoteletts in Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Weizen-Pilav - Keşkekli Pirzola Yahni

Lammkoteletts in Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Weizen-Pilav - Keşkekli Pirzola Yahni

4.0

13 Std. 15 Min

Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte

Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte

3.8

50 Min

Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi

Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi

4.4

1 Std. 15 Min

Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı

Nudelsäckchen mit Joghurtsauce - Mantı

4.6

1 Std. 45 Min

Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi

Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi

3.7

40 Min

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

4.6

40 Min

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

3.7

2 Std. 40 Min

Zucchinipuffer mit Schafskäse-Dip - Peynir Soslu Mücver

Zucchinipuffer mit Schafskäse-Dip - Peynir Soslu Mücver

4.4

35 Min

Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması

Gefüllte Paprika - Zeytinyağlı Biber Dolması

4.4

1 Std. 10 Min

Walnuss-Schafskäse-Nudeln - Peynirli ve Cevizli Erişte

Walnuss-Schafskäse-Nudeln - Peynirli ve Cevizli Erişte

3.6

20 Min

Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti

Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti

4.1

30 Min

Bulgursalat - Kısır

Bulgursalat - Kısır

4.6

1 Std.

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.2

20 Min

Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos

Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos

3.8

35 Min

Grüne-Bohnen-Gemüse - Zeytinyağlı Taze Fasulye

Grüne-Bohnen-Gemüse - Zeytinyağlı Taze Fasulye

4.6

30 Min

Butterreis mit Fadennudeln - Şehriyeli Pirinç Pilavı

Butterreis mit Fadennudeln - Şehriyeli Pirinç Pilavı

3.5

50 Min

Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı

Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı

4.6

30 Min

Fladenbrot - Pide

Fladenbrot - Pide

4.8

1 Std. 50 Min

Sesamkringel - Simit

Sesamkringel - Simit

4.3

2 Std. 10 Min

Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça

Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça

4.7

1 Std. 10 Min

Olivenbörek - Zeytin Böreği

Olivenbörek - Zeytin Böreği

4.0

45 Min

Börek vom Backblech - Tepsi Böreği

Börek vom Backblech - Tepsi Böreği

4.5

1 Std.

Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide

Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide

4.6

1 Std.

Porreeschnitten - Pırasalı Tepsi Böreği

Porreeschnitten - Pırasalı Tepsi Böreği

4.8

1 Std.

Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği

Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği

4.5

50 Min

Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme

Yufka-Taschen aus der Pfanne - Gözleme

3.7

1 Std. 20 Min

Mokkaeis - Türk Kahvesi Dondurması

Mokkaeis - Türk Kahvesi Dondurması

4.5

8 Std.

Pistazieneis - Şam Fıstıklı Dondurma

Pistazieneis - Şam Fıstıklı Dondurma

4.7

9 Std. 30 Min

Rosensorbet mit Zitronensaft - Gülsuyu Karsambaç

Rosensorbet mit Zitronensaft - Gülsuyu Karsambaç

4.0

4 Std. 45 Min

Grießhelva - İrmik Helvası

Grießhelva - İrmik Helvası

4.7

1 Std. 25 Min

Möhrenkonfekt - Top Cezerye

Möhrenkonfekt - Top Cezerye

4.6

6 Std.

Sesamhelva - Tahin Helvası

Sesamhelva - Tahin Helvası

4.6

3 Std. 10 Min

Kürbisdessert mit Walnusskrokant - Ceviz Krokantlı Kabak Tatlısı

Kürbisdessert mit Walnusskrokant - Ceviz Krokantlı Kabak Tatlısı

4.3

1 Std. 30 Min

Ofen-Milchreis - Fırında Sütlaç

Ofen-Milchreis - Fırında Sütlaç

4.3

3 Std. 15 Min

Milchcreme mit Engelshaar - Tel Kadayıflı Muhallebi

Milchcreme mit Engelshaar - Tel Kadayıflı Muhallebi

4.5

3 Std. 30 Min

Nussplätzchen in Zuckersirup - Şekerpare

Nussplätzchen in Zuckersirup - Şekerpare

4.1

1 Std. 20 Min

Joghurtkuchen - Yoğurt Tatlısı

Joghurtkuchen - Yoğurt Tatlısı

4.0

2 Std.

Feigenbiskuit - Incirli Kek

Feigenbiskuit - Incirli Kek

3.1

2 Std.

Noahs süße Suppe - Aşure

Noahs süße Suppe - Aşure

4.8

11 Std. 20 Min

Kaltschale für den Sultan - Padişah Hoşafı

Kaltschale für den Sultan - Padişah Hoşafı

4.2

1 Std. 30 Min

Grüner Frühlingstrunk - Nevruz Şerbeti

Grüner Frühlingstrunk - Nevruz Şerbeti

4.6

10 Min

Milch-Mokka - Sütlü Türk Kahvesi

Milch-Mokka - Sütlü Türk Kahvesi

4.1

10 Min