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Schnecken mit Schafskäsefüllung - Peynirli Poğaça
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
30 Stück
Zutaten
-
Milch110 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker1 ½ TL
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Joghurt, 3,5% Fett150 g
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Mehl500 g
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Pflanzenöl100 g
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Backpulver1 Pck.
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Eiweiß1
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Salz1 TL
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glatte Petersilie frisch, ohne Stiele½ Bund
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Weichkäse in Lake gereift (z.B. Beyaz Peynir oder Feta), in Stücken250 g
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Eigelb zum Bestreichen1
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Schwarzkümmel-Samen1 TL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
124 kcal /
522 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
13 g
Ballaststoffe
0.6 g
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