
Geräte und Zubehör
Kleine Köfte in Brühe - Sulu Köfte
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
Köfte
-
Zwiebel halbiert1
-
Rinderhackfleisch150 g
-
Reis (nicht gegart)50 g
-
Eiweiß1
-
Salz1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (Cumin)1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Mehl zum Bemehlen der Köfte2 EL
Suppe
-
Kartoffeln in Stücken200 g
-
Wasser1200 g
-
Fleischbrühe (für je 0,5 l)2 Würfel
-
Butter20 g
-
Salz½ TL
-
Zitronensaft3 EL
-
Eigelb1
-
Mehl1 EL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
259 kcal /
1084 kJ
Eiweiß
13 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
25 g
Ballaststoffe
1.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Thermomix® à la Turka
78 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Noahs süße Suppe - Aşure
11 Std. 20 Min
Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos
35 Min
Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte
50 Min
Weinblätter mit Rinderhack und Zitronensauce - Limon Soslu Etli Sarma
2 Std.
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1 Std.
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35 Min
Grießhelva - İrmik Helvası
1 Std. 25 Min
Linsen-Nudel-Suppe mit Sucuk - Sucuklu Sakala Çarpan Çorbası
6 Std. 30 Min
Butterreis mit Fadennudeln - Şehriyeli Pirinç Pilavı
50 Min
Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye
14 Std.
Ofen-Milchreis - Fırında Sütlaç
3 Std. 15 Min
Almsuppe - Yayla Çorbası
55 Min