Olivenbörek - Zeytin Böreği

Olivenbörek - Zeytin Böreği

3.7 19 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

12 Stücke

Zutaten

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Dinkelkorn
100 g
Eier (1 Ei getrennt)
2
Wasser
120 g
Backpulver
1 Pck.
Oliven, schwarz entsteint, abgetropft
380 g
Schwarzkümmel-Samen
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stücke

Eiweiß 7 g

Brennwert 1303 kJ / 311 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 4.3 g

Kohlenhydrate 32 g

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