Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Kichererbsen, getrocknet, getrocknet
- 2300 g Wasser
- 80 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 3 - 4 Knoblauchzehen
- 2 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 200 g Tahin
- 60 g Zitronensaft von ca. 2-3 Zitronen
- 3 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- Chiliflocken (Pul Biber) zum Bestreuen
- Sumak zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Portionen
- Brennwert
- 1044 kJ / 250 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoffe
- 5.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hummus
10min
Auberginencreme "Orient"
2h
Grüner Humus
10min
Weiße-Bohnen-Dip
20min
Bohnen-Dill-Rauten - Fava
1h 20min
Hummus aus dicken Bohnen
1 godz. 15 min
Möhren-rote-Linsen-Hummus
25 min
Hummus
20min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1 Std.
Kichererbsencreme
9 godz. 45 min
Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar
1h 20min
Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu
5min