Geräte und Zubehör
Erbsen-Minz-Suppe
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
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Zwiebel halbiert70 g
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Butter30 g
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Erbsen, TK500 g
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Wasser500 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Salz½ TL
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Pfeffer2 - 3 Prisen
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Minze abgezupft2 Stängel
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Crème fraîche4 EL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
254 kcal /
1063 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
18 g
Ballaststoffe
7 g