Wer liebt sie nicht – köstliche Rezepte, die gut für uns und auch gut für die Umwelt sind. Dabei sollten sie im Idealfall noch zeitsparend und günstig sein. Hier findest du Rezepte mit Gelinggarantie, die alle diese Kriterien erfüllen. Viel Spaß beim Ausprobieren!

„Eat Green – Feel Good“ unterstützt dich in deinem bewussten, verantwortungsvollen Lebensstil. Denn auch in der Küche kannst du dir und der Umwelt täglich etwas Gutes tun. Neugierig geworden? Dann sichere dir unser neues Kochbuch als Gastgebergeschenk!
Möhrennudeln mit Möhrengrünpesto
Erbsenschoten-Flan mit Joghurt-Minz-Sauce
Brennnessel-Gemüsesuppe mit Gewürz-Croûtons
Radieschen-Ziegenkäse-Creme
Gemüseschalen-Chips und Käsebällchen
Zucchini-Zitronen-Sorbet
Apfel-Millefeuille mit Feldsalat und Nüssen
Blumenkohlcremesuppe mit glasierten Blumenkohlröschen
Puten-Gemüse-Eintopf
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
Vegane Pilz-Gemüse-Bowl
Koreanische Ramen mit Tofu
Gemüse-Ei-Förmchen mit Graupen
Gemüse-Seetang-Tatar
Vietnamesisches Gemüse mit Reis
Dinkel-Vollkornspaghetti mit Linsen-Möhren-Sauce
Gefüllte Champignons
Gemüse-Mandel-Crumble
Falafelbällchen mit Tomaten-Kokos-Sauce
Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise
Fenchelsalat mit geröstetem Sesam
Gemüse-Hummus
Glutenfreie Gemüsefladen mit Joghurtsauce
Bruschetta mit Pilzen und herbstlichem Gemüse
Kaninchen-Eintopf mit Süßkartoffelpüree
Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse
Kartoffel-Sellerie-Gratin
Brokkoli-Cheddar-Bites
Zitronen-Curry-Lavaküchlein
Melasse-Lebkuchen-Kekse
Hähnchen-Porree-Päckchen
Süßkartoffelpizza
Nacho-Auflauf
Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup