Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Nacho-Auflauf
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 Portionen
Zutaten
Nachos
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Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten100 g
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Maismehl100 g
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Salz1 TL
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Wasser80 g
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Sonnenblumenöl40 g
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Mexikanische Gewürzmischung für Tacos (siehe Tipp)10 g
Gemüsemischung und Fertigstellung
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Zwiebeln halbiert80 g
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl10 g
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Paprika rot und gelb, in Streifen (3 cm x 5 mm)230 g
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Chili, getrocknet1 TL
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Tomaten in Würfeln (2 cm)200 g
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Mais (Abtropfgew. 285 g), abgetropft1 Dose
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Kidneybohnen (Abtropfgew. 240 g), abgetropft1 Dose
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Petersilie abgezupft, grob gehackt20 g
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Sahne2 EL
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Pfeffer2 Prisen
-
Cheddar, gerieben60 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
354 kcal /
1480 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
46 g
Ballaststoffe
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Natrium
527 mg
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