Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 g Wasser
- 3 TL Salz zum Würzen
- 250 g parboiled Weizen (z. B. Sonnenweizen von Ebly)
- 1 rote Paprika (ca. 150 g), in Würfeln (2 cm)
- 200 g Zucchini, halbiert, in Scheiben
- 50 g Rucola
- 1 Pck. Mini-Mozzarella-Kugeln (125 g), abgetropft
- 70 g Pesto rosso (siehe Tipp)
- 40 g Olivenöl
- 30 g Balsamico, hell
- 1 ½ TL Basilikum, getrocknet
- 1 TL Zucker
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3025 kJ / 724 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 98 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoffe
- 10.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mediterranes Zartweizen-Risotto
30 min
Risonisalat mit Cannellini-Bohnen
45 min
Mediterraner Sonnenweizensalat
45 min
Bunter Couscoussalat
25min
Mais-Salat mit Hackfleisch und Avocado
30 min
Balsamico-Weizen-Salat
35min
Lauwarmer Sonnenweizen-Salat
30 min
Gnocchi-Endivien-Salat
30 min
Weizen-Salat mit Granatapfelkernen
35min
Süßkartoffel-Sonnenweizen mit Feta
1h
Risoni-Salat mit Feta und Oliven
1h 40min
Weizen-Ofengemüse-Salat
1h