Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chili-Cheese-Fries
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
6 Portionen
Zutaten
Fries
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Kartoffeln, festkochend in Spalten1000 g
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Öl20 g
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Paprika edelsüß1 TL
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Salz1 TL
Chili
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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rote Chilischote, getrocknet1
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Öl30 g
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Rinderhackfleisch grob zerzupft500 g
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Salz1 ½ TL
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Oregano, getrocknet1 TL
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Kurkuma¼ TL
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Paprika edelsüß1 TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen¼ TL
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Tomatenmark50 g
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stückige Tomaten, aus der Dose400 g
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geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Gouda)200 g
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Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft255 g
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Mais, aus der Dose abgetropft140 g
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Zartbitter-Schokolade (70% Kakao)20 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
689 kcal /
2883 kJ
Eiweiß
32 g
Fett
39 g
Kohlenhydrate
54 g
Ballaststoffe
9.6 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Natrium
1511 mg
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