Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Süßkartoffeln
- 1840 g Süßkartoffeln (ca. 5-8 Stück, à ca. 230 g)
- 10 - 16 Prisen Salz
Füllung und Fertigstellung
- 100 g Cheddar in Stücken
- 60 g Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, getrocknet
- 30 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 40 g Tomatenmark
- 200 g Hackfleisch zerzupft
- 200 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 100 g rote Spitzpaprika in feinen Streifen
- ½ TL Salz
- 160 g Schmand zum Garnieren
- ½ Bund Koriander abgezupft, zum Garnieren
- 1 - 2 Limetten in Spalten, zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 659 kcal / 2758 kJ
- Eiweiß
- 20 g
- Fett
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 85 g
- Ballaststoffe
- 15 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Natrium
- 1013 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cheeseburger-Wraps
35min
Hähnchen-Kebabs mit Couscous-Salat und Zitronen-Dressing
50min
Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen
25min
Kräuter-Hähnchen aus dem Ofen
1h 15min
Puten-Enchilada-Auflauf
45min
Rinder-Gemüse-Wraps mit Mango-Dip
30min
Süßkartoffel-Hack-Lasagne
1h 20min
Überbackene Rindfleisch-Fajita
45min
Knusper-Hähnchen mit Rahmkohlrabi und Süßkartoffel-Sticks
40min
Cremiger Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Nudeln
1h 20min
Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch
45min
Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf
45min