Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Süßkartoffeln
- 1840 g Süßkartoffeln (ca. 5-8 Stück, à ca. 230 g)
- 10 - 16 Prisen Salz
Füllung und Fertigstellung
- 100 g Cheddar, in Stücken
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, getrocknet
- 30 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 40 g Tomatenmark
- 200 g Hackfleisch, zerzupft
- 200 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 100 g rote Spitzpaprika, in feinen Streifen
- ½ TL Salz
- 160 g Schmand zum Garnieren
- ½ Bund Koriander, abgezupft, zum Garnieren
- 1 - 2 Limetten, in Spalten, zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2758 kJ / 659 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 85 g
- Fett
- 28 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Ballaststoffe
- 15 g
- Natrium
- 1013 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Süßkartoffel-Hack-Lasagne
1 Std. 20 Min
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
30 Min
Knusper-Hähnchen mit Rahmkohlrabi und Süßkartoffel-Sticks
40 min.
Blätterteig-Taschen mit Reis-Hack-Füllung (Ouzi)
1 Std. 30 Min
Puten-Enchilada-Auflauf
45 min.
Burritos mit Dinkel-Hähnchen-Füllung
30 Min
Hähnchen-Kebabs mit Couscous-Salat und Zitronen-Dressing
50min
Couscous-Bällchen mit Süßkartoffel-Tahin-Creme
1 Std. 25 Min
Überbackene Rindfleisch-Fajita
45 min.
Couscous-Hähnchen-Bowl mit Feta und Paprikadip
40 min.
Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch
45 min.
Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan
1 Std. 30 Min