Bifteki Bowl

4.2 10 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Zaziki und Konjak-Reis

Petersilie abgezupft
10 g
Knoblauchzehen
2
Salatgurken fest, halbiert, entkernt, in Stücken (3-4 cm)
350 g
Joghurt, 10% Fett
200 g
Quark
200 g
Olivenöl
20 g
Zitronensaft
15 g
Kräutersalz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Konjak-Reis
600 g

Bifteki und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
500 g
Ei
1
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Feta in Streifen (ca. 7 x 1 cm)
200 g
Öl zum Braten
Sojasauce
4 EL
Römersalat in feinen Streifen
200 g
Avocado in dünnen Scheiben
1
Zitrone in Spalten
½

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1.5 mg

Eiweiß 44 g

Brennwert 3370 kJ / 805 kcal

Fett 63.3 g

Ballaststoffe 8.4 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 7.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

No Carb/Keto 5 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Wraps mit Erbsen-Feta-Dip und Kirschtomaten

10 Min

Butter Chicken

1 Std.

Spargelstulle

20 Min

Low Carb Tex-Mex-Auflauf

30 Min

Miso-Bowl

35 Min

Mariniertes Hähnchen mit Erdnusssauce

1 Std.

Salat mit gebratenen Garnelen

20 Min

Käsespätzle mit Speck aus dem Varoma®

45 Min

Hähnchen-Kimchi-Salat

15 Min

Erdbeer-Protein-Eis

10 Min

Oriental spiced chicken Wraps

45 Min

Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

45 Min