Putenfleisch-Fajita-Wraps mit Pilzen
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Putenfleisch-Fajita-Wraps mit Pilzen

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Zutaten

  • 150 g Zwiebeln, geviertelt
  • 25 g Pilze, getrocknet
  • 40 g Olivenöl
  • 400 g Putenbrustfilet, ohne Haut, in Streifen (ca. 2 x 6 cm)
  • 1 - 2 EL Mexikanische Gewürzmischung für Tacos
  • 200 g Frischkäse, fettarm
  • 4 Weizentortillas (siehe Tipp)
  • 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 100 g Champignons, in Scheiben
  • 100 g grüne Salatblätter, in groben Streifen

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
2837 kJ / 678 kcal
Eiweiß
47 g
Kohlenhydrate
52 g
Fett
39 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Ballaststoffe
7.2 g
Natrium
248 mg

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