Süßkartoffelpizza

Süßkartoffelpizza

4.3 121 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
60 g
Süßkartoffeln in Stücken
400 g
Wasser
500 g
Reismehl (siehe Tipp)
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
1 TL
Mozzarella, gerieben
200 g
Cherry-Tomaten halbiert
6 - 8
Oliven, schwarz, entsteint
8 - 10
Oregano, getrocknet
1 TL
Basilikum abgezupft, zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 814 mg

Eiweiß 20 g

Brennwert 1834 kJ / 439 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 43 g

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