Süßkartoffelpizza
TM6 TM5

Süßkartoffelpizza

4.3 (24 Bewertung)

Zutaten

  • 60 g Parmesan, in Stücken
  • 400 g Süßkartoffeln, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 100 g Reismehl (siehe Tipp)
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 TL Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
  • 200 g Mozzarella, gerieben
  • 6 - 8 Cherry-Tomaten, halbiert
  • 8 - 10 Oliven, schwarz, entsteint
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • Basilikum, abgezupft, zum Garnieren

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1834 kJ / 439 kcal
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
43 g
Fett
21 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Ballaststoffe
4.3 g
Natrium
814 mg

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