Erdnuss-Drink mit Erdnuss-Pancakes
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Erdnuss-Drink mit Erdnuss-Pancakes

4.0 (4 Bewertung)

Zutaten

Erdnuss-Drink

  • 130 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
  • 1000 g Wasser und mehr zum Einweichen

Erdnuss-Pancakes

  • 100 g Mehl
  • 40 g Zucker
  • 50 g Butter, in Stücken
    oder 50 g Öl
  • 2 Eier
  • 100 g Milch oder 100 g Erdnuss-Drink
  • ½ TL Backpulver
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
    oder 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1966 kJ / 470 kcal
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
29 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Ballaststoffe
3.8 g
Natrium
132 mg

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