Eiweiß-Kokos-Omelette

Eiweiß-Kokos-Omelette

3.5 16 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Kokosraspeln (optional)
    60 g
  • Eiweiß (ca. 6 Eier)
    200 g
  • Kokosblütenzucker
    20 - 30 g
    20 - 30 g Rohrohrzucker
  • Wasser
    300 g
  • Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren
  • Kokosraspeln (optional) geröstet, zum Garnieren
    20 - 30 g
  • Ahornsirup zum Beträufeln

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 169 kcal / 706 kJ
Eiweiß 6 g
Fett 8 g
Kohlenhydrate 20 g
Ballaststoffe 2.3 g
gesättigte Fettsäuren 7 g
Natrium 92 mg

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