Melasse-Lebkuchen-Kekse
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Melasse-Lebkuchen-Kekse

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Zutaten

  • 80 g Zucker
  • 240 g Mandeln
  • ½ TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • ½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
  • ¼ TL Muskat
  • 1 TL Zimt
  • 1 Ei
  • 60 g Zuckerrohr-Melasse (siehe Tipp)

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
679 kJ / 162 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
10 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoffe
2.7 g
Natrium
35 mg

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