Gemüsefond aus Gemüseschalen

Gemüsefond aus Gemüseschalen

4.9 30 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

3 Schraubgläser

Zutaten

Suppengemüse in Stücken, oder Abschnitte (z. B. Möhrenschalen, Sellerie)
400 g
Zwiebel mit Schale, halbiert
1
Pilze
50 g
Knoblauchzehen mit Schale
2
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Pimentkörner
4
Pfefferkörner, schwarz
10
Thymian
2 Zweige
Rosmarin
2 Zweige
Wasser
1500 g
Salz
2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Natrium 1635 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 392 kJ / 94 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eat Green. Feel Good. 71 Rezepte
Deutschland

Restlos glücklich! 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Butter, selbst gemacht

Butter, selbst gemacht

10 Min

Reistopf mit Schweinefleisch

Reistopf mit Schweinefleisch

1 Std.

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

30 Min

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

168 Std. 30 Min

Sauerkraut

Sauerkraut

96 Std.

Porree-Gomasio

Porree-Gomasio

40 Min

Paprika-Geflügel-Wurst

Paprika-Geflügel-Wurst

14 Std. 30 Min

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten

4 Std. 15 Min

Curry-Putenbrust-Aufschnitt

Curry-Putenbrust-Aufschnitt

1 Std. 40 Min

Zaziki

Zaziki

10 Min

Sauerkraut, wild fermentiert

Sauerkraut, wild fermentiert

336 Std. 45 Min

Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)

Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)

3 Std. 45 Min