Lebkuchen-Gewürz
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Lebkuchen-Gewürz

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Zutaten

  • 40 g Zimtstangen, in Stücken
  • 2 gestr. TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
  • 5 g Muskat, gemahlen
  • 10 Pimentkörner
  • 10 Nelken
  • 25 Kardamomsamen, geschält
  • 1 Sternanis
  • 20 Pfefferkörner, schwarz

Nährwerte
pro 1 Schraubglas
Brennwert
762 kJ / 182 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
3 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoffe
25.7 g
Natrium
18 mg

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