Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Körnerbrötchen mit Erdnüssen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
12 Stück
Zutaten
Kochstück
-
Roggenkörner100 g
-
Wasser350 g
-
Leinsamen30 g
-
Haferflocken50 g
-
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen50 g
Hauptteig
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten220 g
-
frische Hefe20 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Butter kalt15 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Öl zum Einfetten
-
Sonnenblumenkerne zum Bestreuen
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
223 kcal /
933 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
35 g
Ballaststoffe
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Brot backen
70 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Müsliweckerl
15 Std. 30 Min
Waldstauden-Roggenbrot
23 Std. 30 Min
Weizen-Roggen-Brötchen
2 Std. 15 Min
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20 Std. 10 Min
Dinkelweckerl
23 Std. 40 Min
Körnerbrötchen
2 Std. 50 Min
Dinkel-Honig-Ringe
17 Std. 40 Min
Das Powerbrot
4 Std. 20 Min
Dinkel-Vollkornbrote mit Quinoa
24 Std.
Dinkelbrot mit Kürbiskernen
15 Std. 45 Min
Nuss-Möhren-Topfbrot
2 Std. 45 Min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35 Min