Kartoffel-Sellerie-Gratin

Kartoffel-Sellerie-Gratin

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 Portionen

Zutaten

Emmentaler in Stücken
50 g
Knoblauchzehe
1
Thymian abgezupft
1 Zweig
Milch
100 g
Sahne
200 g
Muskat
¼ TL
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Knollensellerie in Stücken
650 g
Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2-3 cm)
650 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 290 kcal / 1212 kJ

Eiweiß 7 g

Fett 16 g

Kohlenhydrate 31 g

Ballaststoffe 4.5 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Natrium 382 mg

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