Tomaten-Reis-Bällchen
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Tomaten-Reis-Bällchen

4.2 ( 63 Bewertungen )

Zutaten

  • 1 Ei
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 3 Stängel Basilikum abgezupft
  • 50 g getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
  • 70 g Tomatenmark
  • 30 g Paniermehl und mehr zum Wälzen
  • 450 - 500 g Reis, gekocht (siehe Tipp)
  • Öl zum Ausbacken
  • 100 g Käse Sorte nach Geschmack, in 20 Würfeln

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
102 kcal / 428 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
10 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
65 mg

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