150 receitas - As melhores de 2015

151 Rezepte

Neste livro encontra uma seleção das melhores receitas da Revista Bimby®, Momentos de Partilha de 2015. Ideias para o dia-a-dia e também para ocasiões especiais e, acima de tudo, sugestões para poder diversificar as suas refeições.

Panquecas em frasco

Panquecas em frasco

20 Min

Waffles em frasco

Waffles em frasco

20 Min

Molho sweet chili

Molho sweet chili

40 Min

Iogurte grego com aroma de limão, doce de framboesa e granola

Iogurte grego com aroma de limão, doce de framboesa e granola

11 Std. 20 Min

Molho barbecue com manga

Molho barbecue com manga

40 Min

Queijo em conserva

Queijo em conserva

5 Min

Marinada grega para carnes brancas

Marinada grega para carnes brancas

5 Min

Chutney de pera e mostarda

Chutney de pera e mostarda

40 Min

Croquetes de queijo e espinafres

Croquetes de queijo e espinafres

30 Min

Crepes com recheio de espargos

Crepes com recheio de espargos

50 Min

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

10 Min

Espargos panados com maionese de pimentos e queijo

Espargos panados com maionese de pimentos e queijo

45 Min

Crocantes de parmesão com tomilho e curgete

Crocantes de parmesão com tomilho e curgete

20 Min

Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

2 Std. 40 Min

Spring rolls com molho picante

Spring rolls com molho picante

25 Min

Húmus de beterraba

Húmus de beterraba

5 Min

Húmus de tomate e feijão-branco

Húmus de tomate e feijão-branco

5 Min

Mexilhão thai

Mexilhão thai

25 Min

Nachos sem glúten com guacamole

Nachos sem glúten com guacamole

35 Min

Flores de curgete recheadas

Flores de curgete recheadas

25 Min

Quiches de legumes sem massa

Quiches de legumes sem massa

50 Min

Bolachas salgadas de aveia

Bolachas salgadas de aveia

35 Min

Calzone de cogumelos e mozarela

Calzone de cogumelos e mozarela

1 Std. 40 Min

Quiche de espinafres com base de batata

Quiche de espinafres com base de batata

1 Std. 20 Min

Empadas de vitela e cerveja preta

Empadas de vitela e cerveja preta

9 Std.

Empadas de camarão

Empadas de camarão

50 Min

Pataniscas de polvo

Pataniscas de polvo

40 Min

Gressinos de parmesão e ervas aromáticas

Gressinos de parmesão e ervas aromáticas

5 Std. 10 Min

Tarte com base crocante de arroz

Tarte com base crocante de arroz

1 Std. 45 Min

Empada vegetariana

Empada vegetariana

1 Std. 25 Min

Piza fresca com pesto de pistácio

Piza fresca com pesto de pistácio

40 Min

Pastéis de massa tenra de alheira

Pastéis de massa tenra de alheira

35 Min

Piza de alcachofra

Piza de alcachofra

1 Std. 45 Min

Pão com molho de tomate e ovos escalfados

Pão com molho de tomate e ovos escalfados

1 Std. 45 Min

Wraps de espinafres e pasta de tremoço

Wraps de espinafres e pasta de tremoço

50 Min

Sopa de alho-francês com croutons

Sopa de alho-francês com croutons

55 Min

Canja cremosa

Canja cremosa

50 Min

Caldo-verde de acelga

Caldo-verde de acelga

30 Min

Creme de cenoura, feijão-branco e caril

Creme de cenoura, feijão-branco e caril

45 Min

Sopa XL

Sopa XL

1 Std.

Creme de curgete e abóbora

Creme de curgete e abóbora

50 Min

Caldo-verde sem batata

Caldo-verde sem batata

35 Min

Caldo de bacalhau e brócolos

Caldo de bacalhau e brócolos

30 Min

Sopa rica

Sopa rica

1 Std. 10 Min

Noodles com camarões e molho teriyaki

Noodles com camarões e molho teriyaki

1 Std. 10 Min

Linguini com camarão e cogumelos

Linguini com camarão e cogumelos

40 Min

Esparguete preto com fricassé de alcachofra

Esparguete preto com fricassé de alcachofra

35 Min

Carbonara com couve

Carbonara com couve

35 Min

Massada de garoupa

Massada de garoupa

45 Min

Lasanha de salmão e camarão

Lasanha de salmão e camarão

1 Std. 30 Min

Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda

Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda

35 Min

Risoto de camarão e leite de coco

Risoto de camarão e leite de coco

30 Min

Empadão de arroz com cogumelos e frango

Empadão de arroz com cogumelos e frango

1 Std.

Bucatini

Bucatini

1 Std.

Risoto de salmão fumado e alho-francês

Risoto de salmão fumado e alho-francês

30 Min

Tagliatelle de peru carilado

Tagliatelle de peru carilado

50 Min

Penne com atum e feijão-verde no forno

Penne com atum e feijão-verde no forno

50 Min

Soufflé de bacalhau e tomate seco

Soufflé de bacalhau e tomate seco

1 Std.

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

Caril de camarão com vieiras e arroz de coco

55 Min

Fricassé de camarão-tigre

Fricassé de camarão-tigre

35 Min

Filetes de polvo com arroz de feijoca

Filetes de polvo com arroz de feijoca

1 Std. 10 Min

Escabeche de bacalhau

Escabeche de bacalhau

30 Min

Salmão à florentina

Salmão à florentina

45 Min

Bife de atum com molho tártaro

Bife de atum com molho tártaro

20 Min

Solha com maçã e pimenta rosa

Solha com maçã e pimenta rosa

30 Min

Linguini de curgete com salmão fumado e pesto

Linguini de curgete com salmão fumado e pesto

20 Min

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

10 Min

Polvo com molho de ervas

Polvo com molho de ervas

1 Std.

Lombo de salmão com crosta de ananás e cuscuz tropical

Lombo de salmão com crosta de ananás e cuscuz tropical

45 Min

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

40 Min

Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas

Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas

1 Std. 5 Min

Empadão de frango com duas batatas

Empadão de frango com duas batatas

1 Std. 10 Min

Empadão de alheira e couve-flor

Empadão de alheira e couve-flor

1 Std. 5 Min

Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw

Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw

45 Min

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

9 Std.

Sanduíche de porco com molho barbecue

Sanduíche de porco com molho barbecue

5 Std. 30 Min

Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres

Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres

50 Min

Salada de frango com maionese carilada

Salada de frango com maionese carilada

15 Min

Pita shoarma de frango

Pita shoarma de frango

8 Std.

Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa

Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa

1 Std. 20 Min

Frango cremoso com feijão-verde e cuscuz

Frango cremoso com feijão-verde e cuscuz

25 Min

Strogonoff de peru com molho de café

Strogonoff de peru com molho de café

25 Min

Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz

Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz

40 Min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1 Std. 35 Min

Embrulhos de couve com arroz de salsichas

Embrulhos de couve com arroz de salsichas

45 Min

Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres

Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres

45 Min

Ovos escalfados com grão e nabiças

Ovos escalfados com grão e nabiças

35 Min

Gnocchi de sêmola com molho de cogumelos

Gnocchi de sêmola com molho de cogumelos

45 Min

Caril de lentilhas

Caril de lentilhas

40 Min

Hambúrguer de grão, milho e feijão

Hambúrguer de grão, milho e feijão

45 Min

Salada de feijão com trigo perlado e tomate

Salada de feijão com trigo perlado e tomate

25 Min

Spatzle com molho de queijo

Spatzle com molho de queijo

25 Min

Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

15 Min

Hambúrgueres de curgete

Hambúrgueres de curgete

45 Min

Creme de cenoura e tortilha de espinafres

Creme de cenoura e tortilha de espinafres

50 Min

Ovos com molho aurora

Ovos com molho aurora

1 Std. 10 Min

Coroa recheada

Coroa recheada

1 Std. 50 Min

Ciabatta com azeitonas

Ciabatta com azeitonas

1 Std. 30 Min

Pão de alecrim e feta

Pão de alecrim e feta

25 Min

Coroa de pães

Coroa de pães

9 Std. 30 Min

Pão preto

Pão preto

2 Std.

Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme

Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme

1 Std. 50 Min

Pão de ervas aromáticas

Pão de ervas aromáticas

1 Std. 40 Min

Baguetes com azeite, alho e coentros

Baguetes com azeite, alho e coentros

15 Std. 30 Min

Pão de manteiga e nozes sem glúten

Pão de manteiga e nozes sem glúten

1 Std. 30 Min

Barras de cereais e figos

Barras de cereais e figos

8 Std. 15 Min

Bolas energéticas

Bolas energéticas

35 Min

Travesseiros de Sintra

Travesseiros de Sintra

55 Min

Bolachas de menta

Bolachas de menta

1 Std. 20 Min

Bolo Alasca

Bolo Alasca

8 Std.

Bolo xadrez

Bolo xadrez

1 Std. 40 Min

Bolo estrela

Bolo estrela

1 Std. 40 Min

Bolo de chocolate e framboesa

Bolo de chocolate e framboesa

4 Std. 20 Min

Bolo mojito

Bolo mojito

45 Min

Bolachas de frutos secos

Bolachas de frutos secos

50 Min

Trufas de noz e café

Trufas de noz e café

4 Std. 20 Min

Bolachas do advento

Bolachas do advento

8 Std. 40 Min

Garibaldis

Garibaldis

5 Std.

Queques de mel e frutos secos

Queques de mel e frutos secos

8 Std. 30 Min

Fudge de caramelo

Fudge de caramelo

5 Std. 15 Min

Tabuleiros de massa folhada com ovos-moles e framboesa

Tabuleiros de massa folhada com ovos-moles e framboesa

1 Std. 30 Min

Gelatina de champanhe e frutos vermelhos

Gelatina de champanhe e frutos vermelhos

6 Std. 20 Min

Torta merengada com chantilly e framboesa

Torta merengada com chantilly e framboesa

45 Min

Cheesecake de framboesa

Cheesecake de framboesa

4 Std. 20 Min

Gelado de menta

Gelado de menta

12 Std.

Bolo de crepes com avelãs caramelizadas

Bolo de crepes com avelãs caramelizadas

55 Min

Gelado de laranja em base de arroz tufado

Gelado de laranja em base de arroz tufado

11 Std.

Mousse de três chocolates

Mousse de três chocolates

6 Std. 20 Min

Macarons com creme de lavanda

Macarons com creme de lavanda

5 Std. 20 Min

Soufflé de manga com creme inglês de coco

Soufflé de manga com creme inglês de coco

1 Std.

Bolo gelado

Bolo gelado

8 Std. 30 Min

Gelado de café

Gelado de café

8 Std.

Panacotas de ameixa

Panacotas de ameixa

5 Std.

Tarte gelada de limão

Tarte gelada de limão

8 Std.

Summer pudding

Summer pudding

8 Std.

Peras a vapor com massa folhada

Peras a vapor com massa folhada

1 Std.

Crème brulée com coco e lima

Crème brulée com coco e lima

1 Std. 15 Min

Morangoska

Morangoska

5 Min

Smoothie rosa

Smoothie rosa

5 Min

Sumo verde

Sumo verde

5 Min

Smoothie de manga e ananás

Smoothie de manga e ananás

5 Min

Sumo estimulante

Sumo estimulante

5 Min

Daiquiri gelado

Daiquiri gelado

7 Std. 20 Min

Bimbostar

Bimbostar

5 Min

Churros com chocolate quente

Churros com chocolate quente

45 Min

Bolachas urso

Bolachas urso

50 Min

Línguas de veado

Línguas de veado

25 Min

Bolo surpresa

Bolo surpresa

1 Std. 10 Min

Tripas

Tripas

55 Min

Cachorro quente

Cachorro quente

30 Min

Boiões da semana

Boiões da semana

45 Min