Tagliatelle de peru carilado

Tagliatelle de peru carilado

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

6 doses

Zutaten

gengibre fresco
5 g
malagueta vermelha (opcional)
1
dentes de alho
2
açúcar amarelo
1 c. chá de
amido de milho
5 g
caril em pó
2 c. chá de
vinho do Porto
50 g
sal
2 c. chá de
bifes de peru cortados em tiras
400 g
água
1200 g
massa tipo tagliatelle em ninhos
500 g
azeite
30 g
alho-francês cortado em rodelas
100 g
presunto fatiado cortado em tiras
100 g
ervilhas de quebrar
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1025.3 mg

Eiweiß 29.4 g

Brennwert 2211.2 kJ / 528.5 kcal

Fett 12.6 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 70.4 g

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