Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 1200 g polvo descongelado
- 100 g vinho branco
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
oder 1 cubo de caldo de legumes - 10 g salsa
- 1 limão (casca, só a parte amarela e sumo)
- Azeite q.b. p/ servir
- Flor de sal q.b. p/ servir
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 485 kJ / 116 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 5 g
Alternative Rezepte
Garibaldis
5h
Pão preto
2 godz.
Rolinhos de salmão defumado
Keine Bewertungen
Flores de curgete recheadas
25 min
Salada de rabanete e cenoura com coentros -TM5
Keine Bewertungen
Bolo Alasca
8 Std.
Maçã em tempura de cerveja
Keine Bewertungen
Arroz de lingueirão
2h 35min
Risoto preto com camarão
45 min
Açorda de tomate e ovas com peixe assado
1 Std. 5 Min
Risoto de cogumelos com presunto
1 godz.
Mousse de três chocolates com crocante de cacau
5h